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La hostelería y sus profesiones

La hostelería es un negocio que requiere amplios conocimientos especializados. Y es que, las opciones laborales son infinitas en un país donde predomina este sector. Por ello, es importante prestarle atención a una serie de factores esenciales en este entorno y de técnicas que te ayudarán a ser un profesional altamente cualificado y a realizar un trabajo eficiente. Consíguelo con los Cursos de Hostelería. ¡A por ello!

Cursos de Hostelería

Dentro de este área de formación contamos con un gran abanico de posibilidades y de salidas laborales. De hecho, los programas didácticos de este ámbito son variados: existen cursos que te facilitan una visión más general del sector y que sirven para introducirte en este campo, y otros cursos más especializados para perfeccionar un tema en concreto. ¿Cuál es tu formación favorita?

Además, ya puedes dejar de preocuparte por la falta de tiempo. Y es que, nuestra formación sigue una modalidad a distancia y 100% online, lo cual significa que nos adaptamos a ti y a tu ritmo de vida teniendo en cuenta tu situación personal y profesional. Así que, puedes especializar tu profesión sin miedo. ¿Estás preparado? ¡Descubre los Cursos de Hostelería!

¿En qué consiste?

La Hostelería es un servicio muy importante para la economía española. No en vano, esta, se incluye dentro del sector del turismo, que quizás es el más influyente a nivel nacional en lo que a económicamente se trata. De hecho, España es el país que más número de turistas extranjeros registra en todo el mundo solo por detrás de Francia y en este sentido es un factor imprescindible la calidad de la hostelería.

El turismo, donde se enmarca, es una actividad económica clave para España, ya que supone más del 10% de su PIB."

En definitiva, la hostelería es un sector de la economía que consiste en la prestación de servicios de alojamiento y comida a los clientes y usuarios. La restauración, por su parte, es la actividad económica del mismo sector que consiste en la explotación de un restaurante, cafetería, bar o similar.

Cursos de Hostelería

Profesiones del sector

Lo cierto es que, como venimos diciendo en este artículo, el sector de la Hostelería y Restauración compete una amplia oferta laboral en diferentes áreas relacionadas con el mismo. Y es que, las posibilidades laborales son infinitas y en Euroinnova disponemos de formación en todas ellas con los Cursos de Hostelería. Estas son solo algunas de las profesiones más demandadas:

  • Cocina

Es todo un arte. La cocina no es solo juntar alimentos que pueden pegar, es toda una experiencia. El color, el olor, el sabor… todo concuerda. Y, por supuesto, una oportunidad laboral… ¿Será la tuya?

Por supuesto, son muchos los cargos o puestos profesionales que se encuentran en una cocina, cada uno de ellos con unas funciones muy concretas. Sin embargo, en este espacio son protagonistas dos de ellos: el chef de cocina y el ayudante del mismo. 

  • Coctelería

¿Has soñado alguna vez con tener tu propio bar? ¿Te gustaría aprender a mezclar bebidas alcohólicas y ofrecer los mejores cócteles? Este es tu sitio. La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, frutas, hierbas, helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido a través de distintos métodos de preparación.

  • Camarero

¿Te gustaría trabajar como camarero? ¿Llevas en la profesión mucho tiempo y crees necesaria una especialización? Sea cual sea la situación en la que te encuentres de estas dos, estás en el lugar adecuado.

Los camareros preparan las mesas en un restaurante antes de que lleguen los clientes, toman pedidos, sirven la comida y la bebida y limpian las mesas. ¡Espera, no se acaba ahí! También preparan la factura de la comida y realizan el cobro. Todo esto ya te lo imaginabas, pero lo que probablemente no sepas es que para todo ello se requiere de una formación. El camarero es un profesional formado con multitud de especialidades. ¡Descúbrelas aquí!

Tipos de restaurantes

Cursos de Hostelería

Si tu intención es dedicarte a la parte de la restauración, de todas las opciones dentro de los Cursos de Hostelería, antes de nada, debes conocer los diferentes estilos y modelos de restauración para tener claro tu objetivo de negocio. En la actualidad es posible encontrar diferentes tipos de restaurantes, teniendo en cuenta el tipo de comida que preparan, los servicios que ofrecen, su especialidad y el ambiente del mismo. Veamos:

  • Restaurante Gourmet: se caracterizan porque los alimentos ofrecidos son de gran calidad y el menú ofertado es a la carta con platos de una exquisita elaboración.
  • Restaurante Temático: se suelen especializar en un tipo de comida o de un país y tienen una amplia gama de recetas disponibles para que las personas disfruten sus platos favoritos.
  • Restaurante de Comida rápida
  • Restaurante Buffet: generalmente se encuentran en hoteles y disponen grandes cantidades de comida para satisfacer a todos los comensales.
  • Restaurante de Autor: el chef presenta a los comensales recetas novedosas, donde su conocimiento gastronómico y experiencia le permiten ser capaz de poner su propio estilo a las comidas.
  • Restaurante Familiar
  • Restaurante Fusión: el elemento distintivo es la combinación de recetas de países o regiones diferentes, dando como resultado nuevos platillos que resultan exóticos para los comensales.

Y a ti, ¿te gustaría dirigir tu propio restaurante? ¿Tienes claro de qué tipo?

Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero


Formación online: ventajas

Por si fueran pocos los atractivos de esta formación, aún queda hablar de la modalidad online de estos cursos.

Estudiar online es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. La Hostelería y Restauración, no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar uno de los Cursos de Hostelería online? ¡Veamos!

Existen diferentes motivos para estudiar de forma online:

  • Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
  • Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
  • Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
  • Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
  • Consiste en un aprendizaje activo ya que requiere mucho esfuerzo por parte del alumno. El alumno se responsabiliza de su propia formación.
  • Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites.
  • Podrás aprender a tu ritmo.
  • Lo contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento.
  • Reducción de costes: la formación online es más barata al no tener que desplazarte ni comprar materiales.

¿Estás pensando en realizar una especialidad? ¿Te interesa alguno de los Cursos de Hostelería? No esperes más, especialízate ahora en tu profesión ideal y consigue mayores y mejores ofertas de trabajo.

¡Te esperamos!

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Opiniones de Cursos de hostelería

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Sobre Curso Práctico: Seguridad Alimentaria en el Sector de la Hostelería
SORIA
Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!
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ALICANTE
Muy bien. Lo recomendaría 100%.
Opinión de Daniel T. A.
Sobre Ingles para Restauracion y Servicio de Bar (Nivel Oficial Marco Comun Europeo A1-A2) + Titulacion Universitaria
SORIA
Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!
Opinión de Tomás C. D.
Sobre Curso de Cocteleria
BADAJOZ
Me ha parecido muy útil e interesante.
Opinión de CRISTINA O. R.
Sobre Barman Profesional (Titulacion Profesional en Cocteleria)
SEGOVIA
Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.


Autor del artículo
Autor Articulo Euroinnova
Vega Fernández Calvo Copywriter
Graduada en Periodismo por la Universidad de Murcia y en Publicidad y Relaciones Públicas por la misma entidad. Máster en Dirección de Comunicació...
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Graduada en Periodismo por la Universidad de Murcia y en Publicidad y Relaciones Públicas por la misma entidad. Máster en Dirección de Comunicación por la Universidad Católica de Murcia. Cuenta con una dilatada experiencia en presentación ante cámara, creación y redacción de contenidos periodísticos multimedia, edición y montaje de video y estrategias de comunicación, así como en la creación y desarrollo de imagen corporativa. Actualmente desempeña sus funciones como creadora y redactora de contenido orientado a posicionamiento SEO.
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