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Qué es el Certificado profesionalidad Hostelería

¿Sabes qué es el certificado profesionalidad hostelería? ¿Te gustaría dedicarte a la dirección de un restaurante o de un establecimiento hostelero? ¡Quédate con nosotros en este post! Te contamos todo lo que debes saber sobre los certificados de profesionalidad, así como sobre los estudios que te acreditan a regentar un restaurante.

certificado profesionalidad hosteleria

El sector turístico es uno de los principales sectores económicos de nuestro país. Y, como sabes, la Restauración y la Hostelería son dos de sus pilares fundamentales. ¿Y a ti? ¿Te gustaría dedicarte a ello? ¡Vamos!

¿Qué es un certificado de profesionalidad en Hostelería?

Los certificados de profesionalidad son un instrumento que acredita a los establecimientos de que poseen las cualificaciones profesionales en la administración laboral. Se trata de una acreditación oficial, ya que son emitidos por el SEPE.

Gracias a los certificados de profesionalidad de hostelería y turismo, se estará en posesión de un certificado oficial, que le acredita como un profesional cualificado en alguna de las profesiones establecidas en el Catálogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales. Entre los certificados de profesionalidad de hostelería y turismo podemos encontrar una gran variedad de certificados orientados a diferentes perfiles profesionales y actividades enmarcadas en estos sectores de actividad.

Cursos conducentes a la obtención del certificado de profesionalidad

¡Conoce nuestros cursos dirigidos a la obtención de certificados de profesionalidad a través de la acreditación de competencias profesionales R.D. 1224/2009!

¿En qué consiste administrar un restaurante?

La hostelería y la restauración son un servicio muy importante para la economía española. No en vano, esta, se incluye dentro del sector del turismo, que quizás es el más influyente a nivel nacional en lo que a económicamente se trata. De hecho, España es el país que más número de turistas extranjeros registra en todo el mundo solo por detrás de Francia y en este sentido es un factor imprescindible la calidad de la hostelería y restauración.

Y es que, no solo la gastronomía y los platos típicos de cada país son muy demandados por los turistas, sino que también tienen una gran importancia la calidad de los servicios que se ofrecen en los establecimientos. De esto, se encarga la gestión administrativa de los restaurantes, que tiene que ver con las finanzas (precios del menú, gastos de servicios de luz, agua y gas, pagos a empleados, costos de alquiler, entre otros).

Máster en Dirección de Restaurantes

¿Te gustaría cursar un Máster en Dirección de Restaurantes? ¡Ahora puedes hacerlo de la mano de Euroinnova Formación! Con él, conseguirás hacerte un experto en la dirección y regencia de restaurantes. ¡Amplía tu formación profesional con este máster y empieza a crecer como profeisonal!

Además de este máster, disponemos de otros Cursos de formación en Administración de Restaurantes.

Cuáles son los certificados de profesionalidad de Hostelería y Turismo

Así, entre los certificado profesionalidad hostelería y turismo podemos encontrar el certificado HOTR0408 Cocina. Acredita a una persona a llevar a cabo la preelaboración, preparación, presentación y conservación de todo tipo de alimentos, así como la elaboración de ofertas gastronómicas variadas y de calidad.

Otro de los certificados profesionalidad hostelería y turismo centrado en este caso en el área de la gestión turística, sería el certificado HOTG0208 Venta de Servicios y Productos Turísticos. Este permite desarrollar la gestión económico-administrativa de una agencia de viajes.

Con el certificado de profesionalidad de hostelería y turismo, podrás adquirir unas competencias profesionales oficiales, puesto que la hostelería y turismo son la actividad económica que supone uno de los mayores sectores de ascenso de la economía  y de la recuperación económica.

certificado profesionalidad hosteleria

Claves para conseguir el certificado de profesionalidad de hostelería

  • El certificado de profesionalidad nos ayuda a poder ejercer de manera oficial una profesión .
  • Se puede adquirir a través de la experiencia laboral, o mediante superación de unos determinados módulos.
  • El SEPE y comunidades autónomas, otorgan dicho certificado.

Los certificados de profesionalidad se tratan de documentos que acreditan a una persona en una cualificación profesional dentro del mismo Catálogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales. En nuestro caso, nuestros certificados de profesionalidad son emitidos por la agencia cualificaciones Aragón. Esto proporciona, sin ningún tipo de duda, poder mejorar e incrementar el CV. La mejora dentro de la salida profesional de la persona se debe a que este título es  valorable en cualquier proceso de selección de la Administración Pública. También tiene gran importancia dentro de las empresas privadas.

Esto no se trata de un título académico, sino de una acreditación para el mundo laboral. Hay que saber que estos certificados están divididos en varios niveles, del uno al tres. Por lo tanto, hay que saber cuál de los niveles queremos y la preparación que requerimos. En este caso nos centramos en los certificados de profesionalidad orientados a la hostelería y al turismo. Se podrán conseguir a través de la agencia cualificaciones Aragón que ejerce directamente en conexión con esta empresa. Este tipo de certificado profesionalidad turismo, aporta confianza y credibilidad en el candidato, ya que se trata de certificados avalados por la administración pública.

Qué son los prestadores de servicios 

Las obligaciones de los prestadores de servicios están reguladas por la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico, de manera que existe un control y seguridad para la empresa turística y hostelera. Deberá estar registrada en el Registro Mercantil como empresa, así como en cualquier otro registro público.

Una de las obligaciones de los prestadores, en relación a la empresa turística y cumpliendo con la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico, es que la información que ofrezcan estos debe estar disponible para los usuarios por medios electrónicos, teniendo acceso a los servicios desde la página de inicio de Internet, y siendo esta gratis, directa y permanente.

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Cursos de formación en Hostelería

Si estás buscando algunos Cursos de Formación en Hostelería y Restauración, estás en el sitio indicado. Disponemos de numerosos cursos de formación en este ámbito, que te permitirán convertirte en un gran profesional. ¡Échales un vistazo y no dejes pasar esta buena oportunidad!

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Opiniones de certificado profesionalidad hosteleria

Opinión de DANIEL P. M.
Sobre HOTR0108 Operaciones Basicas de Cocina (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
CÁDIZ
Que he aprendido:

ya conocia el temario

Lo que mas me ha gustado:

la facilidad

He echado en falta:

actividades practicas para interaccionar con la plataforma

Opinión de María L. H.
Sobre HOTR0110 Direccion y Produccion en Cocina (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
ALICANTE
Muy bien. Lo recomendaría 100%.
Opinión de CRISTINA O. R.
Sobre HOTR0409 Gestion de Procesos de Servicio en Restauracion (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
SEGOVIA
Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.
Opinión de JOSE ALEJANDRO
Sobre HOTR0508 Servicios de Bar y Cafeteria (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
MáLAGA
Materiales y contenidos actualizados, muy recomendable.
Opinión de Daniel T. A.
Sobre HOTR0308 Operaciones Basicas de Catering (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
SORIA
Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!


Autor del artículo
Autor Articulo Euroinnova
Cristina Polo Calvo Copywriter
Graduada en Periodismo por la Universidad de Zaragoza. Con formación especializada en Organización de Eventos y Protocolo, Redes Sociales y SEO. Apa...
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Graduada en Periodismo por la Universidad de Zaragoza. Con formación especializada en Organización de Eventos y Protocolo, Redes Sociales y SEO. Apasionada del mundo digital, posee experiencia en medios de comunicación locales y nacionales, así como en empresas en las áreas de Comunicación Corporativa y Community Manager.
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