Matricúlate en este Curso de Publicidad Alimentaria y consigue unos conocimientos expertos en la materia junto a una Titulación expedida por Euroinnova International Online Education

Modalidad
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Online
Duración - Créditos
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Becas y Financiación
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Plataforma Web
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Equipo Docente
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Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert)

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Carlos I. R.

JAÉN

Opinión sobre Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert)

La verdad es que es interesante la formación online. En algunos temas me he perdido, sobre todo de Photoshop, porque nunca lo he utilizado, pero lo bueno es que mi tutora me ha ayudado ante todo lo que le he preguntado y eso se agradece mucho.

Lucía O. F.

MADRID

Opinión sobre Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert)

Lo mejor ha sido la modalidad de aprendizaje. Te organizas como mejor te viene y puedes estudiar sin ninguna presión. Recomiendo este curso online.
* Todas las opiniones sobre Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert) , aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso de publicidad alimentaria

CURSO DE PUBLICIDAD ALIMENTARIA. Aprende las técnicas y trucos estratégicos de estilismo en alimentación, para promover campañas publicitarias con la mayor garantía de éxito. ¡Da el paso que te mereces a nivel profesional!

Resumen salidas profesionales
de Curso de publicidad alimentaria
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público a consumirlos, y captan su atención. El papel del estilista culinario ha crecido en importancia dentro del ambiente publicitario y editorial. No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este curso aprenderás a ser un experto en estilismo de alimentos para darle un gran enfoque en Publicidad Alimentaria.
Objetivos
de Curso de publicidad alimentaria
El Curso de Publicidad Alimentaria tiene los siguientes objetivos: - Analizar la profesión del estilista culinario. - Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación. - Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos. - Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica. - Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos. - Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor calidad en las fotografías. - Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para poder trabajar con PhotoShop Lightroom y PhotoShop Elements y así mejorar de manera más profesional en el mundo del retoque fotográfico. - Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.
Salidas profesionales
de Curso de publicidad alimentaria
Esta formación te capacita para trabajar en el ámbito de la publicidad enfocada a la industria alimentaria, así como en tareas relativas de diseño gráfico y diseño web.
Para qué te prepara
el Curso de publicidad alimentaria
Con la realización del presente Curso de Publicidad Alimentaria aprenderás numerosas técnicas en el ámbito del estilismo en la alimentación, así como la importancia de la estética, también, en este sector. Estarás preparado/a para realizar multitud de técnicas de estilismo, las cuales te ayudarán a realizar la preparación de menús de manera llamativa, realizar imágenes que atraigan la atención del público, etc. Recibirás los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y procedimientos que ayudarán a captar la atención de los clientes en el ámbito del estilismo de alimentos y publicidad alimentaria.
A quién va dirigido
el Curso de publicidad alimentaria
Este curso online esta dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en la adquisición de conocimientos relativos al sector de la alimentación, así como sobre estilismo e imagen en los alimentos, para enfocarlos a la Publicidad Alimentaria.
Metodología
de Curso de publicidad alimentaria
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso de publicidad alimentaria

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  1. Estilismo de los alimentos.
  2. Profesión del estilista culinario.
  3. Preparación del entorno.
  1. Importancia del contenido del plato y su presentación.
  2. Adornos y complementos distintos productos comestibles.
  3. Otros adornos y complementos.
  4. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias.
  1. El tallado de frutas y verduras.
  2. Herramientas utilizadas en el tallado de frutas y verduras.
  1. Equipo básico para fotografiar alimentos
  2. Cámara fotográfica.
  3. Trípode.
  4. Objetivos.
  5. Proyectores.
  6. Reflectores.
  7. Caja de Luz.
  8. Paraguas.
  9. Otros accesorios.
  10. Elementos y accesorios de control de luz.
  1. Naturaleza de la luz.
  2. Estilos de iluminación fotográfica.
  3. Dirección de la luz.
  4. Esquema de iluminación.
  5. Técnicas de iluminación en exterior.
  6. Luz ambiente.
  7. Aplicación del control de la temperatura del color a la toma fotográfica.
  8. Efectos y ambiente luminosos.
  9. Filtros para fotografiar.
  10. Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.
  11. Técnicas y elementos auxiliares de iluminación.
  12. Técnicas de iluminación de un estudio fotográfico.
  1. Flash
  2. Tecnicas de iluminación con flash
  3. Flash electrónico.
  4. Sincronismos entre la cámara y equipo de iluminación.
  1. Formación de la imagen fotográfica.
  2. Distancia focal y profundidad de campo.
  3. Aberraciones, luminosidad, cobertura.
  4. Accesorios ópticos.
  1. Composición fotográfica y elaboración de la imagen.
  2. Intencionalidad en la fotografía.
  3. Funcionalidad expresiva y usos de la tecnología fotográfica.
  1. Espacio de trabajo
  2. Barra de herramientas
  3. Preferencias
  4. Ajustes y módulo
  1. Formatos de archivo
  2. Organizar carpetas
  3. Importar fotos
  4. Opciones de importación
  5. Diferentes importaciones
  6. Importación automática
  7. Visualización de fotografías
  8. Prácticas
  1. Creación y gestión de catálogos
  2. Creación y gestión de carpetas
  3. Gestión de fotografías
  4. Organización de fotografías I
  5. Organización de fotografías II
  6. Palabras clave y Metadatos
  7. Prácticas
  1. Modulo revelado
  2. Herramientas
  3. Ajustes de color
  4. Retoque de fotos
  5. Aplicar efectos
  6. Prácticas
  1. Modulo Proyección
  2. Diseño de la diapositiva
  3. Plantillas a medida
  4. Superposiciones en plantillas
  5. Reproducción y exportación de proyecciones
  6. Prácticas
  1. Modulo Imprimir
  2. Configuración e impresión de gráficos I
  3. Configuración e impresión de gráficos II
  4. Plantillas de impresión
  5. Resolución y gestión del color
  6. Prácticas
  1. Modulo Web
  2. Configurar una galería web I
  3. Configurar una galería web II
  4. Exportar una galería web
  5. Prácticas
  1. Opciones de exportación I
  2. Opciones de exportación II
  3. Ajustes preestablecidos y plugins
  4. Servicios de publicación
  5. Prácticas
  1. Espacio de trabajo del Organizador
  2. Espacio de trabajo del Editor
  3. Herramientas
  4. Paletas y cestas
  5. Memoria virtual y plugins
  6. Prácticas
  1. Importar fotografía y vídeo
  2. Visualización en el organizador
  3. Visualización por fecha
  4. Corrección de fotografías en el Organizador
  5. Prácticas
  1. Etiquetado de fotos
  2. Álbumes
  3. Búsqueda de fotos
  4. Gestión de catálogos
  5. Gestión de archivos
  6. Prácticas
  1. Capas
  2. Organizar capas
  3. Opacidad y modos de fusión
  4. Capas de ajuste y relleno
  5. Estilos de capa
  6. Prácticas
  1. Herramientas de selección I
  2. Herramientas de selección II
  3. Modificación de selecciones
  4. Filtros
  5. Efectos
  6. Prácticas
  1. Herramientas de pintura I
  2. Herramientas de pintura II
  3. Rellenos, trazos y tampón
  4. Formas y degradados
  5. Otras Herramientas
  6. Prácticas
  1. Trabajar con el color I
  2. Trabajar con el color II
  3. Transformar imágenes I
  4. Transformar imágenes II
  5. Texto
  6. Prácticas
  1. Proyección de diapositivas I
  2. Proyección de diapositivas II
  3. Proyectos I
  4. Proyectos II
  5. Composición de panoramas
  6. Prácticas
  1. Guardar para web
  2. Compartir fotografías
  3. Imprimir fotografías
  4. Exportar fotografías
  5. Prácticas

Titulación de Curso de publicidad alimentaria

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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7 razones para realizar el Curso de publicidad alimentaria

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Nuestra experiencia

Más de 20 años de experiencia en la formación online.

Más de 300.000 alumnos ya se han formado en nuestras aulas virtuales.

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En la actualidad, Euroinnova cuenta con un equipo humano formado por más de 300 profesionales. Nuestro personal se encuentra sólidamente enmarcado en una estructura que facilita la mayor calidad en la atención al alumnado.

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Hemos diseñado un Plan de Becas para facilitar aún más el acceso a nuestra formación junto con una flexibilidad económica. Alcanzar tus objetivos profesionales e impulsar tu carrera profesional será más fácil gracias a los planes de Euroinnova.

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* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Información complementaria

Curso de Publicidad Alimentaria

En la actualidad el estilismo culinario es muy importante y con una gran demanda por parte de los clientes. Los alimentos tienen un lugar básico y necesario en el día a día de las personas y por ello se necesitan imágenes que sean atractivas para el consumidor de estos alimentos, para de esta forma llamar su atención y que los adquieran. El profesional estilista culinario es un perfil que ha crecido mucho en el ámbito de la publicidad. 

Este profesional no solo se centra en la presentación atractiva de un alimento o un plato, sino de una formación experta en el ámbito del estilismo culinario. Es por ello que con el Curso de Publicidad Alimentaria que oferta en este momento Euroinnova podrás conseguir unos conocimientos expertos en estilismo de alimentos para conseguir buenos resultados enfocados a la publicidad alimentaria.

CURSO DE PUBLICIDAD ALIMENTARIA

¿Qué es el Food Styling?

El food styling o estilismo alimentario es aquel que busca una imagen que capte la atención de los clientes a través de un estilo apetitoso de los productos para que cause una curiosidad por probarlo. 

En esta técnica se busca cuidar todos los detalles, el fotógrafo debe también tener una formación para intentar iluminar el plato consiguiendo que este se vea apetitoso. Además de las proporciones, si lo que se busca es que parezca más pequeño o más grande. 

Trucos utilizados en el Food Styling

En esta técnica no es totalmente necesario que el producto sea apto para ser consumido, esto es debido a que se pueden utilizar palillos para mantener la comida y los alimentos en su lugar, humo para aparentar el calor de una bebida, aceites que hagan brillar más algunos alimentos. Un ejemplo muy conocido es la de la utilización de químicos para que el queso en las pizzas se quede más pegado y que al separarlo este cree una sensación de estirado más exagerada.

Lo que se busca no es que el producto utilizado para la consecución de imágenes se consuma, sino que se logre un atractivo para que el cliente consuma el producto real, muy parecido a este, pero que sí es totalmente apto para el consumo.

Técnicas para una comida para el consumo tentadora:

  • Utilización de hierbas para el decorado de la comida.
  • Mantener estas hierbas en un recipiente con hielo para mejorar su aspecto.
  • Utilizar ingredientes frescos y que llamen la atención, por ejemplo los colores.
  • Porciones óptimas para el objetivo que tiene el plato.
  • El alimento principal debe de situarse en uno de los extremos.
  • No sobrecocer verduras y vegetales.
  • No utilizar platos que estén ensuciados.
  • Utilizar decoración en los platos que sea comestible.
  • Que haya contraste en los colores de los alimentos del plato.
  • Utilizar la estética en la maquetación de la comida

Cómo conseguir publicidad de tus clientes

Gracias a las redes sociales se ha conseguido que aquellos que consuman tu producto realicen fotografías, generando un contenido muy similar al que realizan los foodstyler pero sin la necesidad de una estrategia detrás.

Por ello, además de conseguir una buena imagen visual para las fotografías y publicidad que se realice de la comida, es también muy importante que en el producto final que llega a los clientes se logre también conseguir algo parecido, para que a estos les llame la atención y quieran compartirlo con sus amigos y seguidores en las redes sociales.

Logrando de esta manera una viralidad que hará crecer cualquier establecimiento o marca enfocada en la alimentación gracias a esta presencia. 

Matricúlate en este momento en el Curso de Publicidad Alimentaria y Estilismo de Alimentos, consiguiendo una formación experta en la materia, logrando una reproducción de imágenes de productos muy atractiva, y la presentación de emplatados en los restaurantes que consiga llamar la atención de los clientes. 

Cuando se consigue una imagen atractiva del emplatado o el alimento consiguiendo así un consumo por parte del cliente. 

Pide información y matricúlate en el Curso de Publicidad Alimentaria y Estilismo de Alimentos impartido de forma 100% Online para poder realizar la formación según tus necesidades, pudiendo compaginarla con trabajo, estudios u otras tareas. 

Además, podrás conseguir una Titulación expedida por Euroinnova International Online Education con la que poder respaldar tus conocimientos en el sector.

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