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 ¿Cuánto beneficio da una frutería?

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Fruta fresca, ¡qué rica, qué apetecible! es el alimento que nos proporciona la principal fuente de vitaminas, con ella nuestra salud lo agradece y le aportamos una dieta equilibrada.

Comprar fruta en un mercado es una satisfacción. Ver los expositores colmados de innumerables variedades, llenos de colores interminables, con la fruta brillando como estrellas.

Y al frutero, ¿qué le aporta? pues además de contribuir con sus productos a múltiples beneficios para nuestra salud, a él le aporta un beneficio económico, es su negocio, de él vive y con él se gana la vida. Para él es fundamental saber cuánto beneficio da una frutería, y en su caso particular, su frutería.

Si el frutero se ha formado con Euroinnova Formación realizando alguno de los diferentes cursos de frutería en Málaga, está garantizado que sus cuentas le cuadrarán a la perfección.

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 ¿Qué margen de beneficio tiene una frutería? Haz estimaciones certeras con los cursos de frutería en Málaga

Calcular el margen de beneficio de una frutería es un método similar a cualquier otro negocio. Sólo habría que tener en cuenta, al margen de los escandallos de costes habituales, ciertos factores propios del negocio de frutería.

Para ello, los cursos de frutería en Málaga son de gran utilidad, pues además de formarte como experto frutero, donde conocerás todas las variedades de fruta que hay en el mercado y las propiedades que aportan a la salud de tus clientes, esta acción formativa te enseñará la parte de rentabilidad de tu negocio. El cálculo de los beneficios de una frutería forma parte del temario que aprenderás en estos cursos para frutería.

Variados son los aspectos a valorar en el momento de calcular el porcentaje de beneficio de una frutería.

  1. Precio de salida en origen (agricultor).
  2. Intervención de agentes del mercado (intermediación).
  3. Portes y almacenamiento sufridos por el producto.
  4. Tipo de producto.
  5. Enclave del punto de venta.
  6. Demanda de cada producto en mercado de destino (punto de venta final).

 ¿Cuánto beneficio da una frutería? Análisis de costes. Apréndelo con los cursos de fruteria en Málaga.

Analicemos punto por punto el listado que hemos expuesto acerca de los factores que pueden intervenir en el coste del producto de una frutería, así para podremos conocer cuánto beneficio da una frutería.

1. Precio de salida en origen (agricultor). Es el primer factor a tener en cuenta al realizar el escandallo de costes. Es el coste de partida.

 2. Intervención de agentes del mercado (intermediación). Los intermediarios representan el factor más encarecedor del producto. Su función, poner en contacto el origen y destino de la mercancía es un valor añadido, y ya que el intermediario obtiene un rendimiento económico por su labor, esta cantidad supone un coste que nuestro producto habrá de absorber. El número de estos agentes se antoja fundamental para el cálculo del beneficio de una frutería. Cuantos menos participen, los beneficios de una frutería serán mayores, pues el coste de adquisición del frutero será menor.

 3. Portes y almacenamiento sufridos por el producto. En el tránsito de la mercancía, desde que sale de su punto de origen hasta que llega a nuestro expositor, se producen costes de transporte y almacenamiento que habrá que ir sumando para el cálculo de los beneficios de una frutería.

 4. Tipo de producto. Fundamental el tipo de producto que estemos ofreciendo. Este apartado tiene un especial seguimiento en los cursos de frutería en Málaga. En los últimos años ha cobrado mucha importancia la calidad y procedencia de los productos de este sector. Cada vez se demandan más productos ecológicos. Con el incremento de esa demanda el precio del producto tiende a subir, por una simple aplicación de las leyes del mercado, “ley de la oferta y la demanda”. Además, como estos productos son escasos y no hay suficientes para abastecer toda la oferta que tienen, hace que su precio siga más al alza.

 5. Enclave del punto de venta. Este factor tiene que ver por un lado con la competencia que suframos y por otro con los costes de mantenimiento del punto de venta. Es un elemento clave, con especial atención en los cursos de frutería en Málaga. No es lo mismo vender un tomate en un mercado de abastos, donde al lado de tu puesto hay cinco similares, que tenerlo una tienda de barrio donde tu frutería es la única en 200 metros a la redonda, aquí la competencia es nula y la horquilla de precios con la que puedes jugar es más amplia. En cuanto a los gastos del punto de venta, son fundamentales para el cálculo de costes.

 6. Demanda de cada producto en mercado de destino (punto de venta final). La demanda particular de cada tipo de fruta en determinados sitios supone un aspecto, que aunque menos importante, habrá que valorar para determinar cuánto beneficio da una frutería. 

Cursos de fruteria en Málaga. ¿Dónde puedo informarme?

Euroinnova Formación ha creado para ti varios cursos de frutería en Málaga.

A través del campus virtual de cursos de Euroinnova puedes informarte de todo cuanto necesites saber acerca de los cursos de frutería en Málaga. Realizando uno de estos cursos, podrás, entre otras materias, determinar cuánto beneficio da una frutería si tu intención es abrir un negocio de este tipo o trabajar en este mercado. Conocer los costes de este negocio para saber qué margen de beneficio tiene una frutería se antoja estudio previo para determinar la viabilidad de la idea.

Te ayudamos en esa empresa que tienes ideada, los cursos de frutería en Málaga son el empujón definitivo que necesitas para llevar a cabo el proyecto. Euroinnova Formación está cerca de ti, de tu idea y de la ilusión que pones en lo que haces.

Te invitamos a visitar nuestra pagina web, donde podrás consultar el amplio catálogo formativo compuesto por cursos homologados, válidos para baremar en procesos de oposición y bolsas de empleo, programas de máster y postgrado, así como certificados de profesionalidad entre otras modalidades formativas. 

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Otras preguntas de los usuarios

Para estos cálculos hay que tener en cuenta diferents variables como : -Tipos de productos, plantación y recolección -Beneficios que aportan a la salud del consumidor para que informes a tus clientes, etc. -Y un enfoque especial para saber determinar los costes de negocio y poder establecer que margen de beneficio tiene una fruteria. .