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¿Qué es el aprovisionamiento?

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El concepto de aprovisionamiento consiste en la función logística por la cual una compañía se provee de todo el material que necesita para su adecuado funcionamiento. El aprovisionamiento surge cuando existe la necesidad de buscar un bien o servicio fuera de la empresa.

El aprovisionamiento tiene la misión principal de organizar la llegada de suministros como pueden ser materiales y servicios para que se pueda desarrollar el correcto funcionamiento de la empresa y de la actividad productiva. De forma que la calidad sea la adecuada, adquiriendo los productos y servicios al precio más bajo posible y que los costes administrativos también sean los más bajos posibles.

¿Qué es el ciclo de aprovisionamiento?

El ciclo de aprovisionamiento consiste en el periodo de tiempo desde el momento en que la empresa realiza la compra de las materias primas a los proveedores hasta que hay un producto final, el cual es vendido al cliente.

De esta forma el proceso se inicia cuando la empresa adquiere los bienes o servicios, los cuales en caso de los bienes serán guardados en el almacén hasta que la actividad productiva requiera esos bienes y sean utilizados.

¿Cuáles son las fases del proceso de compras en aprovisionamiento?

Calculo de necesidades: analizar que necesita la empresa para el correcto funcionamiento de la misma, estudiando las cantidades para un periodo de tiempo determinado.

Compra: adquirir los bienes y servicios en las cantidades optimas y con el precio más bajo posible, para ello hay que partir de un presupuesto. En esta fase es importante estudiar las distintas fuentes de suministros para conseguir al proveedor que más se adapte a las necesidades de la empresa.

Obtención: Cuando la mercancía llega al destino y se comprueba la calidad y las especificaciones requeridas.

Almacenamiento: consiste en la custodia de los distintos materiales en el almacén de forma óptima para su conservación, para que estén disponibles cuando sean solicitadas.

Distribución: Atender las necesidades de la empresa encargándose de la entrega de la mercancía en el lugar y fecha solicitado.

Gestión de stocks: Consiste en garantizar una cantidad adecuada de materiales por posibles imprevistos además del almacenamiento en condiciones óptimas, nunca ha de rebasarse la capacidad de la instalación de almacenaje.

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Opiniones de Cursos De Aprovisionamiento

Opinión de JOSE MARÍA A. S.
Sobre Curso de Aprovisionamiento y Almacenaje en la Venta
VALLADOLID
Que he aprendido:

Aprendí acerca de describir y caracterizar los diferentes tipos de inventarios y explicar la finalidad de cada uno de ellos..

Lo que mas me ha gustado:

Me enseñó mucho el trabajo.

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Todo perfecto

Comentarios:

Muy elaborado y amplio.

Opinión de OLVIDO L. C.
Sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering
MADRID
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TEMARIO

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Interés por los contenidos y relación calidad-precio.

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COMODIDAD.

Comentarios:

Necesitaba documentación de repaso, y anteriores experiencias me han servido de mucha ayuda

Opinión de IGNACIO
Sobre Master en Gestion y Control del Aprovisionamiento + Titulacion Universitaria
MADRID
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He mejorado de Máster en Gestión y Control del Aprovisionamiento + Titulación

Opinión de FERNANDO P. R.
Sobre Curso de Desarrollo y Supervision del Aprovisionamiento de Generos y Mise en Place
MADRID
Que he aprendido:

Aspectos que pasas por alto en el trabajo dia a dia y que son importantes para el desarrollo del mismo.

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poco.

Comentarios:

muy recomendable

Opinión de JORDI B. M.
Sobre Curso de Aprovisionamiento, Control de Costes y Gestion del Alojamiento Rural
MURCIA
y gastronómicas propias de alojamientos rurales, de acuerdo con planes de negocio..

Lo que mas me ha gustado: