Agrario
Dentro de los tres sectores que conforman la economía de cualquier país (el primario, el secundario y el terciario), aquello que se identifica con el entorno agrario pertenece y forma parte del primario.
El término agrario proviene del latín "Agrarius" y está intrínsecamente relacionado con el campo y la actividad rural.
Los servicios agrícolas adquieren gran relevancia puesto que proveen de alimentos a la población y abastece las materias primas necesarias para la actividad que se lleva a cabo en el secundario y en el terciario.
Tabla de contenidos
Agricultura
La función de la agricultura, en el conjunto del peso de la economía, tiene una importancia vital ya que sirve como enlace y nexo de unión entre el medio rural con la población más joven. En muchas ocasiones, para evitar el vacío del entorno rural y agrario, desde los ayuntamientos se implementan políticas de rendimientos.
Realmente, la explotación de la zona agraria y agrícola por uno mismo, ofrece un tipo de productos seguros en lo que a la procedencia y calidad se refiere, además de un conjunto de servicios con los que poder iniciar proyectos empresariales y de negocio.
En este sentido, contar con una formación profesional orientada a conocer el funcionamiento del campo, así como aprender los sistemas y métodos para incrementar la obtención de rendimientos, sin perturbar el equilibrio medio ambiental, es un aspecto fundamental si se pretende llevar a cabo una actividad como agrario por cuenta propia o ajena, ya que permite profesionalizar y hacer más eficiente la actividad campesina.
El sector agrario aglutina el cultivo de plantas y la cría de animales. Con la finalidad de obtener mejores resultados, los trabajadores agrícolas se asocian entorno a organizaciones, las cuales generalmente suelen adoptar la forma de cooperativas de servicios agrícolas.
Agricultura ecológica
La agricultura ecológica trata de un sistema cuyo objetivo es la consecución de alimentos con una óptima calidad, respetando el medio ambiente, y de la manera más natural posible. En este tipo de agricultura, se conserva la fertilidad de la tierra a través de la utilización óptima de los recursos naturales.
El sector Agrario en España
El sector agrario es un sector estratégico en España. Tiene una gran importancia económica y social.
Aproximadamente la mitad de la superficie Española se destina a actividades agrícolas o ganaderas. A parte de esto, en España es el primer sector industrial.
En España, los principales sectores agrícolas que nos representan son:
- En primer lugar, el sector de frutas y hortalizas. Es el primer subsector agrario en España. Es el segundo país productos de la Unión Europea.
- En segundo lugar, el aceite de oliva. España tiene actualmente el 43% de la produción mundial. Es el primer productos de aceite de oliva, tanto en la Unión Europea, como en el mundo.
- En tercer lugar, el sector vinícola. El vino se sitúa en el tercer lugar en exportación tanto en la Unión Europea, como a nivel mundial.
Los avances tecnológicos en el sector Agrario
Al igual que la gran mayoría de los sectores, el sector Agrario ha experimentado e los últimos años un gran avance tecnológico. Los avances tecnológicos ha servido para:
- En primer lugar, para mejorar los cultivos.
- En segundo lugar, para la mejora de la calidad de vida de los agricultores.
- y por último, pero no menos importante, para reducir el impacto ambiental.
Avances.
Las nuevas tecnologías han irrumpido el campo del sector agrario con mucha suerte. Algunas de los principales avances en el sector agrario :
- Drones.
Gracias al avance tecnológico los drones han llegado al sector agrario. Gracias a ellos, los agricultores pueden tener imágenes aéreas de sus explotaciones, lo que les permite prevenir posibles problemas y mejorar la gestión. Los drones pueden servir por ejemplo, para detectar plagas.
- GPS.
Gracias a los GPS se pueden optimizar tareas agrícolas, como por ejemplo, sembrar. Estos sistemas de navegación reducen costes y mejoran la eficiencia.
- Técnica láser.
El láser permite a los agricultores saber cuál es el momento ideal para comenzar la cosecha, debido a que crea un patrón del fruto.
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Algunos de los aspectos comunes más importantes que se tratan en estos cursos profesionales están relacionados con:
- El tratamiento del agua.
- Conocimiento detallado de los ciclos naturales.
- Cultivo de la tierra en función del terreno .
- Valoración en la inversión de capital en maquinaria e instalaciones.
- Gestión y estructura dentro de la empresa.
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